Диета на кефире и яблоках – щадящее меню и гарантированный результат

При выборе диет львиная доля худеющих останавливается на кефирно-яблочном варианте. Популярность метода коррекции фигуры объясняется простотой его соблюдения, доступностью продуктов и относительной сбалансированностью рациона. Комплекс полезных белков и углеводов не только снизит отметку на весах, но и окажет благоприятное действие на организм: устранение расстройств пищеварения, выведение токсинов, насыщение витаминами и минералами.

Любая белковая диета имеет свои негативные пункты:

  1. Творожная диета обрела множество хороших отзывов относительно похудения, но диетологи рекомендуют не злоупотреблять подобным методом. Это связано с тем, что употребление одного белка вредит работе печени и почек. Особое внимание следует уделить тем, кто страдает хроническими заболеваниями.
  2. Если белок в организме плохо перерабатывается, то его переизбыток ведет к токсичным отходам в кишечнике.

Дабы не нанести вред здоровью, врачи советуют прибегать к данной диете не более 1,2 раз в год.

Творожная диета по методике Усамы Хамдий

Диета на твороге Усамы Хамдий отличается довольно жестоким и четким соблюдением ее правил и меню в течении дня. Но конечно результат того стоит. Сначала данная диета разрабатывалась в США для людей, больных сахарным диабетом и огромным лишним весом. Со временем, эта диета начала пользоваться популярностью и среди женщин, пытающихся надолго сбросить лишний вес, ведь она длиться четыре недели и за это время организм успевает закрепить полученный результат.

Пить при диете разрешается очищенную воду без добавок в количестве не менее двух литров, несладкий чай, иногда можно кофе. Категорически запрещены в употребление жиры. Если сильно хочется есть, можно позволить немного сырых овощей (огурец, помидор, тертая морковь) между приемами пищи.

Разрешенные продукты:

  • из мяса: диетическое белое мясо, рыба;
  • из овощей: капуста, огурцы, помидоры, баклажаны, кабачки, брокколи;
  • из фруктов: яблоки, цитрусовые, киви;
  • из молочной продукции: творог 0%, кефир.
Творожная диета по методике Усамы Хамдий

Примерное меню одного дня по диете Усамы Хамдий:

  • завтрак: 150-200 г творога с жирностью 0% и фрукты;
  • обед: фрукты / творог 0% и овощи / творог 0% и овощи / вареная курица / тунец в собственном соку и яйца;
  • ужин: отварные овощи / салат из овощей и творога / фрукты с творогом / диетические сырники, жаренные на антипригарной сковороде.

Выходить из диеты нужно постепенно. Не стоит нагружать организм жирной и мучной пищей сразу после завершения последнего этапа диеты, чтоб не получить расстройства желудка.

Полезные свойства

Использование такого метода снижения веса оказывает благоприятное влияние на организм, позволяет улучшить пищеварение и очистить организм от токсинов. Кроме того диета улучшает состояние кожи, улучшает работу всех органов.

Кефира

Молочный продукт необходимо выбирать с низким уровнем жирности, содержащий следующие полезные свойства:

  • Способствует улучшения сна.
  • Содержит полезные элементы, повышающие сопротивляемость иммунитета к различным инфекциям.
  • Способствует выводу лишней жидкости с организма.
  • Способствует выводу токсинов, шлаков естественным путем.
  • Улучшает работу нервной системе.
  • Улучшает процесс сжигания жировых отложений.

Яблок

Полезные свойства

Яблоки являются продуктом, которые содержат небольшое количество калорий, широко применяются в диетическом питании для снижения веса. Углеводы, которые имеются в плодах, относятся к разряду медленных, поэтому способствуют к снижению чувства голода на длительное время.

Употребление яблочных плодов имеет следующее влияние на организм:

  • Улучшают работу желудка.
  • Насыщают организм необходимыми витаминами.
  • Используются при запорах.
  • Повышают кислотность.
  • Способствуют предотвращению образования тромбов в кровеносных сосудах.

Рекомендовано употреблять той категории людей, которые страдают ожирением и имеют неправильный обмен веществ.

Полезные свойства творога

Издавна он использовался для лечения различных заболеваний, поэтому при похудении попутно можно улучшить самочувствие и поправить здоровье. Его регулярное потребление:

Полезные свойства творога
Полезные свойства творога
  • снижает риск развития кариеса и переломов;
  • активизирует умственную деятельность, повышает концентрацию внимания,
  • увеличивает выносливость;
  • улучшает зрение;
  • снижает уровень холестерина;
  • способствует усиленной выработке гормонов роста;
  • предупреждает анемию, повышая уровень гемоглобина в крови;
  • у мужчин повышает способность к зачатию, поднимая уровень тестостерона.
Полезные свойства творога
Полезные свойства творога

Творог — один из самых богатых источников белка, доступного для расщепления, поэтому он является легкоусваиваемым продуктом. Для его переваривания выделяется гораздо меньше соляной кислоты, желудочного сока и ферментов, чем на молоко. Входит в диетическое питание для лечения гипертонии и атеросклероза, заболеваний сердца и печени.

Полезные свойства творога
Полезные свойства творога

Полезные свойства творога
Полезные свойства творога

Продолжительность полосатой диеты

В зависимости от серьезности намерений и силы воли вы можете выбрать один из подходящих по продолжительности вариантов полосатой диеты.

Читайте также:  Банан: польза, калорийность, лечебные свойства, хранение

Полосатая диета на 7 дней

Диетический план начинается с «белого» дня: с утра до вечера вы выпиваете полтора литра кефира небольшими порциями. Следующий день — здоровое питание с ограничением калорий и преобладанием белковой пищи. При желании в «обычные» дни можно заниматься спортом, но в качестве постоянной фитнес-диеты полосатая диета не работает.

Полосатая диета на 21 день

В этой разновидности полосатой диеты предусмотрены три «полоски» и, соответственно, семь подходов к каждой из них. Меню строится следующим образом:

  • 1 день — кефир
  • 2 день — здоровое питание (1500 ккал в день)
  • 3 день — здоровое питание (1200 ккал в день)
  • 4 день — кефир и т. д.

Поскольку такая полосатая диета отличается серьезной продолжительностью, на всем ее протяжении рекомендуется принимать витаминно-минеральный комплекс. Прекратите диету и обратитесь к врачу, если ваше самочувствие ухудшилось, появились боли, возникают проблемы со сном и пищеварением.

Виды кефирных диет. Как и за сколько времени можно получить результат минус 5-10-кг

В зависимости от срока продолжительности диеты выделяют кефирную диету на:

Приведенные данные по потере массы являются ориентировочными, так как конечный результат зависит от первоначального веса, а также особенностей метаболизма конкретного человека.

Виды кефирных диет. Как и за сколько времени можно получить результат минус 5-10-кг

Также существуют менее жесткие варианты кефирной диеты, при которой разрешается употреблять помимо этого напитка некоторые другие низкокалорийные продукты:

  • кефирно-творожная диета (рассчитана на 3 дня, можно потерять 2-3 кг);
  • кефирно-фруктовая диета (рассчитана на 3-4 дня, помогает сбросить 2,5-3,5 кг);
  • кефирно-яблочная (рассчитана на 9 дней, теряется до 9 кг веса).

Рецепты для белковой диеты

Подобрать рецепты для белковой диеты не всегда просто из-за ограниченного перечня продуктовой корзины. Однако при наличии фантазии и ингредиентов приготовленные диетические блюда могут быть бюджетными или изысканными, простыми или требующими время.

Ниже приведены рецепты, с помощью которых эффективная белковая диета станет разнообразной и вкусной.

Завтраки

Завтрак – неотъемлемый прием пищи, который может задать настроение на весь день. Разнообразить рацион помогут белковые блюда из яиц и творога.

Рецепт №1 — Белковый омлет на пару

Ингредиенты:

  • яичный белок – 3 шт.;
  • вода – 50 мл;
  • сливочное масло – 5 г;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления детально изложен в следующем видео:

Кокосовая творожная запеканка

Рецепт №2

Способ приготовления:

  1. Отделить желтки от белков.
  2. Тщательно смешать все ингредиенты, кроме белков.
  3. Белки взбить до крепких пиков и осторожно добавить к творожной массе.
  4. Форму для запекания смазать каплей масла, вылить тесто в форму.
  5. Отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовую запеканку оставить в духовке до остывания.

Ингредиенты:- творог 1,8% — 500 г;- натуральный йогурт 1,5% — 200 г;- яйцо куриное – 2 шт.;- рисовая мука – 20 г;- кокосовая стружка – 15 г;- сахарозаменитель – по вкусу;- ванилин – опционально.

Белковый омлет с ветчиной на завтрак

Рецепт №3

Способ приготовления:

  1. Взбить яичные белки с молоком, солью и перцем. Вылить на хорошо разогретую антипригарную сковороду.
  2. Нарезать квадратиками ветчину, выложить на белки и закрыть крышкой. Жарить 7-9 минут.

Ингредиенты:- яичный белок – 3 шт.;- ветчина – 70 г;- молоко 0,5% — 100 мл;- соль, перец – по вкусу.

Быстрые сырники

Рецепт №4

Способ приготовления:

  1. Творог перетереть через сито для мягкой текстуры сырников.
  2. Взбить белок в легкую пену, добавить к творогу.
  3. Всыпать муку, тщательно перемешать.
  4. Скатать влажными руками шарики, сплюснуть в небольшие сырники.
  5. Выпекать на раскаленной антипригарной сковороде без добавления масла с обеих сторон.

Ингредиенты:- творог обезжиренный – 200 г;- яичный белок – 1 шт.;- рисовая цельнозерновая мука – 45 г.

Читайте также:  Пять лёгких диет для похудения

Омлет с помидорами

Рецепт №5

Способ приготовления:

  1. Обдать помидор кипятком, снять шкурку и нарезать мелкими кубиками. Тушить под крышкой на медленном огне на антипригарной сковороде до мягкости.
  2. Взбить яйца и белок в легкую пену, добавить соль и перец.
  3. Залить помидоры, накрыть крышкой, тушить на медленном огне 7-9 минут.

Ингредиенты:- яйцо куриное – 2 шт.;- яичный белок – 1 шт.;- помидор – 1 шт.;- соль, перец – по вкусу.

Меню кефирно-яблочной диеты

На 3 дня

Чередуем потребление яблок и кисломолочного продукта.

  1. В первый день положено до 1,5 кг свежих фруктов.
  2. Второй день считается белковым – здесь разрешено выпить 1,5-2 литра полезного напитка.
  3. В заключительный день повторяется фруктовый рацион.

Использование других продуктов недопустимо. Разрешается пить зеленый чай, который тонизирует организм и ускоряет обменные процессы.

На 7 дней

Так как время увеличивается, то и рацион разрешается несколько расширить. Употреблять фрукты можно не только в свежем виде, разрешается термическая обработка. Калорийность печеных яблок практически не отличается от свежего продукта, а новый вкус и аромат снизят риск срывов.

Разрешается приготовление супов на кефире. Для этого в кисломолочный продукт необходимо добавить нарезанные огурцы и зелень. Есть такое первое можно только один раз в день.

Дополнить рацион можно фруктовым коктейлем на основе кефира. Для этого ингредиенты смешиваются в блендере.

Ежедневное количество фруктов и кефира на протяжении всех 7 дней составляет 1,5 кг и 1,5 литра.

На 9 дней

Такое продолжительное ограничение в пище подходит для самых стойких. За длительный срок организм истощается и начинает сжигать не только липидные отложения, но и мышечную массу, что является недопустимым.

Меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней предполагает использование по 200 г нежирного творога ежедневно. Употреблять его следует отдельно от других продуктов.

Количество фруктовых и кефирных ингредиентов остается неизменным, как при диете на 3 дня.

Все варианты похудения на кофе

Решая, можно ли пить кофе при диете, важно учитывать и особенность программы питания. Избавиться от нескольких килограммов можно несколькими способами

Все варианты похудения на кофе

Снижать вес можно с диетой:

  • На 3 дня – экспресс-вариант для тех, кто не может длительное время использовать жесткую программу питания;
  • На 7 дней – может быть жесткой, но чаще используется облегченный вариант;
  • На 14 дней – серьезное испытание для тех, кто может настроиться на длительную урезанную программу питания.
Все варианты похудения на кофе

Выбирать программу следует с учетом своей стойкости и необходимости.

Экспресс-диета похудения на 3 дня

Все варианты похудения на кофе

Кофейная диета на 3 дня – экспресс-методика для снижения общего веса. Использовать методику смогут и сладкоежки, которым предлагается такое меню на день:

  • Утро – 1 чашка кофе (250 мл) с небольшим количеством обезжиренного молока и шоколад (30–50 г);
  • Обед – повторить утреннюю программу питания;
  • Ужин – употреблять то же, что и утром.
Все варианты похудения на кофе

Для диеты выбирать шоколад с 70% какао. Никак подслащивать кофе не нужно, не использовать для этого ни сахара, ни подсластителей. Программа достаточно жесткая, они стимулирует метаболизм, ускоряет процесс фильтрации в почках.

Диета на 7 дней

Этот курс дает возможность за очень короткое время снижать свой вес на 7–8 кг! Достичь такого результата позволяет использование нежирных продуктов и кофе в рационе питания. Питаться предстоит трижды в день, но использовать сахар и продукты с ним категорически запрещено. Бодрящая методика снижения веса может быть использована для составления программы питания и на две недели, но продлевать ее можно только при отсутствии противопоказаний.

Составлять меню предложено по нижеописанной схеме. В нее следует включать по 50 граммов экспрессо, который следует выпивать после каждого приема пищи.

Все варианты похудения на кофе

Таблица. Кофейная диета – вариант питания на 3 дня

День Завтрак Обед Ужин
Первый Хлебцы из ржаной муки – 2 шт.

Капучино без молока и сахара

Свекольник – 250 мл

Яйцо отварное – 1 шт.

Кофе заварной

Говядина отварная – 200 г

Ряженка – 150 мл

Кофе с молоком (нежирным)

Второй Творог – 100 граммов (жирность 0%)

Крепкий заварной кофе

Запеченная с ароматными травами рыба

Брокколи – 200 г

Кофе

Яблоко зеленое – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Кофе с добавлением молока

Третий Йогурт натуральный и несладкий (минимальный процент жирности) – 150 мл

Кофе с добавлением нежирного молока

Помидор – 1 шт.

Отварная капуста цветная – 100 г

Отварное яйцо – 2 шт.

Заварной кофе

Запеченная в фольге рыба – 150 г

Тыквенное пюре – 100 г

Читайте также:  Кефирная диета на три дня: похудение с пользой для здоровья

Употреблять в пищу на нестрогой кофейной диете можно отварные и нежирные сорта мяса, рыбы. Можно практически все овощи, исключая крахмалосодержащие. Могут быть использованы для составления меню нежирные виды молочнокислых продуктов. Фрукты и ягоды также могут быть включены в меню. Иногда – 1–2 раза в неделю разрешено съесть на завтрак 30–50 граммов шоколада, запив все это кофе, но уже без сахара.

Все варианты похудения на кофе

Выходить из диетической программы нужно постепенно. Не стоит накидываться на еду. Следует постепенно вводить различные продукты, но все же отдавать предпочтением нежирным, малокалорийным. В этом случае есть все шансы закрепить полученный результат, исключить возврат сброшенного веса. Кофе может оставаться в меню, но его количество уже может быть меньшим.

Примерное меню на неделю

Первый день

Утренний прием пищи: рис 200 г, сливочное масло 10 г, один банан или одно яблоко, черный кофе.

Перекус: подсушенный серый хлеб, вареное яйцо, томат.

Дневной прием пищи: скумбрия на пару 200 г, салат из пекинской капусты с горошком и подсолнечным маслом 180 грамм.

Второй перекус: нежирный творожок 120 г с ложкой 10% сметаны, зеленое яблоко, 200 мл чая.

Вечерний прием пищи: отварные овощи 220 г, запеченный кусок говядины 140 г

Второй день

Утренний прием пищи: бутерброд из кусочка цельнозернового хлеба, сливочный творог и пластик огурца, виноград 100 г, чай или кофе с медом.

Перекус: творог 50 г с чайной ложкой меда.

Дневной прием пищи: бульон мясной 200 г, свежий салат из пекинской капусты с огурцом и томатом, заправленным соком лимонным.

Второй перекус: красное яблоко и одно киви, чай зеленый или травяной.

Вечерний прием пищи: постная говядина 200 г, два свежих огурца.

Третий день

Утренний прием пищи: вареная овсянка без молока — 210 г, ложка меда, авокадо и несладкий кофе.

Перекус: орешки кедровые или грецкие 60 г, зеленое яблоко, чай, кружок лимона.

Дневной прием пищи: бурый рис 150 г, столько же припущенных овощей.

Второй перекус: запеканка из творога, манки, банана 150 г, чай травяной.

Вечерний прием пищи: морепродукты очищенные 200 г, два огурца и один томат.

Четвертый день

Утренний прием пищи: овсянка на молоке 200 г, свежая малина, ежевика, голубика или клубника — 100 г.

Перекус: нежирный несладкий йогурт 100 г, чайная ложка меда и свежесваренный черный кофе.

Дневной прием пищи: запеченная нежирная рыба 250 г, квашеная капуста 130 г.

Второй перекус: салат из помидоров, огурцов, приправленный нежирной сметаной 200 г.

Вечерний прием пищи: запеченная курица 200 г без кожуры, посыпанная 30 г пармезана, плюс два огурца.

Пятый день

Утренний прием пищи: пюре картофельное на воде 200 г с добавлением 30 г масла сливочного, одно яйцо вареное, один огурец.

Перекус: зеленый чай и два киви.

Дневной прием пищи: грибной суп с перловкой 260 г, подсушенный ломтик хлеба или сухарики и 10 г сыра.

Второй перекус: домашняя запеканка из творога, изюма и йогурта 150 г.

Вечерний прием пищи: запеченный хек 200 г и морская капуста 100 г.

Шестой день

Утренний прием пищи: взбитый омлет из двух яиц и 150 мл молока, свежесваренный черный кофе.

Перекус: грейпфрут или помело.

Дневной прием пищи: печеный картофель 150 г с шампиньонами 100 г, куриное мясо запеченное 70 г.

Второй перекус: кефир или нежирный питьевой йогурт 200 мл, одно зеленой яблоко.

Вечерний прием пищи: нежирный творог 150 г без добавления сахара, два запеченных в духовке яблока.

Седьмой день

Утренний прием пищи: пшенная каша на воде 200 г со сливочным маслом 30 г, стакан черного чая без сахара.

Второй утренний прием пищи: киви и банан.

Дневной прием пищи: овощная припущенная запеканка + 20 г сыра — 250 г, отварное куриное филе — 100 г.

Второй перекус: отварные креветки 200 г, морковный или томатный сок 200 мл.

Вечерний прием пищи: рыбная котлета на пару 150 г, белый рис отварной 100 г, один томат.