Диета по группе крови — меню и рекомендации

Проблема лишнего веса сегодня касается огромного числа людей. Чтобы справиться с ней, сделать свое тело стройным и привлекательным, тысячи женщин и мужчин занимаются в тренажерных залах, ограничивают свое питание, а также прибегают к услугам диетологов и пластических хирургов.

В чем заключается диета со группой крови: особенности

В чем заключается диета со группой крови: особенности

Женщины и мужчины обладатели A(II) имеют свои особенности строения, иммунитета, способности усваивать определенные продукты. На резус-фактор оказывает влияние наличие в мембранах эритроцитов белка. Если он отсутствует, то резус (Rh) отрицательный.

В чем заключается диета со группой крови: особенности

Носителей второй группы именуют «земледельцами». Им свойственна пониженная кислотность желудка, вследствие чего белки и жиры плохо усваиваются. Люди склонны к гиперкоагуляции, развитию аллергии. Неправильное питание ведет к обострению особенностей, нарушению работы внутренних систем и набору веса, развитию заболеваний.

В чем заключается диета со группой крови: особенности

Женщины с отрицательным резусом более эмоциональны, бурно реагируют на непривычные явления. Недостаток питательных веществ может вызвать стресс. Девушкам с Rh(-) не рекомендовано сидеть на монодиетах.

В чем заключается диета со группой крови: особенности

Обладательницы Rh(-) страдают от плохой усвояемости кальция и калия. Они должны потреблять больше продуктов, содержащих данные витамины, а также пищу, в которой присутствуют микро- и макроэлементы, помогающие усваивать и задерживать К и Са.

В чем заключается диета со группой крови: особенности

Суть диеты

Д’Адамо обозначил базовые основы питания и разработал таблицу продуктов по группе крови. Пища в основе диеты делится на три категории — полезная, вредная и нейтральная для каждой группы. Опционально разрешается вводить БАДы: они помогут компенсировать возможный дефицит полезных веществ, который может возникнуть при отказе от некоторых продуктов.

  1. Полезные. Полностью подходят организму по группе крови.
  2. Вредные. Провоцируют набор веса, ухудшают тонус, ускоряют развитие заболеваний.
  3. Нейтральные. Продукты могут быть изредка включены в рацион.

1-я группа

Это потомки древних охотников. У них хороший иммунитет и отличное пищеварение, высокие уровни активности и метаболизма. Из минусов — сложности с переменой питания, склонность к аллергиям и воспалениям. В эту группу входит около трети населения.

Их диета — это диета хищника: красное мясо (можно рыбу и морепродукты) с добавлением зеленых листовых овощей. Вредны для них все крупы, кроме гречки, и бобовые.

2-я группа

Их Д’Адамо считает потомками земледельцев. Это почти 40 % населения Земли. Они имеют достаточно слабую пищеварительную систему, часто подвержены различным заболеваниям желчного пузыря, поджелудочной железы и почек. Им вредны мясо, птица и молоко, а также мандарины и бананы. Полезны рыба, практически любые овощи и фрукты, бобовые (кроме фасоли).

3-я группа

Кочевники. Люди с крепкой нервной системой и хорошим иммунитетом. Эта группа возникла в результате смешивания рас. Из минусов бывают сбои в обмене веществ и повышена вероятность кардиологических и онкологических заболеваний.

Им противопоказаны птица, орехи, свинина и морепродукты. Полезны баранина, ягнятина, крольчатина, оленина, рыба жирных сортов, черная икра, молочные продукты с высоким содержанием жира, а также продукты, богатые углеводами (крупы, хлеб и корнеплоды).

4-я группа

Новые люди. Таких на земле не более 8 %. Это горожане — им можно все, но в малых дозах и с упором на морепродукты.

Каковы принципы диеты по группе крови?

Диета по группе крови основывается на очень простом принципе: употребляйте в пищу то, чем довольствовались древние предки в то время, когда появилась ваша группа крови, и всё будет в ажуре.

Читайте также:  Пальмовое масло часто добавляют в сладости. Так ли оно опасно?

Медицинскими исследованиями доказано, что диета по группе крови помогает «взбодрить» иммунитет, хорошо влияет на обмен веществ и стимулирует работу пищеварительной системы. Те, кто остановил свой выбор на этой концепции питания, в итоге отмечали, что жить стало значительно веселей за счет улучшения самочувствия, повышения работоспособности и позитивного эмоционального настроя.

Сами о себе сторонники диеты по группы крови говорят так: энергии хоть отбавляй, впору горы двигать! И вполне обоснованно говорят. Благодаря тому, что диета по группе крови не требует жертв в виде отказа от пищи или каких-либо ограничений по количеству еды, съедаемой за день, её легко выдерживать. А значит, действительно, и самочувствие, и настроение всегда на высоте.

Кстати, что немаловажно, тратить время на бесконечный подсчет калорий тоже не требуется. Видимо, поэтому диета по группе крови позиционируется как самая легкая диета для похудения.

Диета для группы крови

Эта группа крови считается древнейшей, она является родоначальницей всех остальных групп. 33,5% населения Земли относится к этому типу.

Рекомендации

1. Высокопротеиновая диета.

2. Рекомендуется: мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты, овощи и фрукты (кроме кислых), ананасы, ржаной хлеб, но в ограниченных количествах. Можно бобовые и гречку. Из напитков: зеленый чай, травяные чаи из шиповника, имбиря, мяты, кайенского перца, лакрицы, липы; сельтерская вода. Допускается пиво, вино красное и белое, чай из ромашки, женьшеня, шалфея, валерианы, листа малины. 3. Снизить количество потребления: крупы (особенно овсянки). 4. Отказаться: капуста (кроме брокколи), пшеница и все изделия из нее, кукуруза и все изделия из нее, маринады, кетчуп. Из напитков: кофе, крепкие напитки, алоэ, зверобой, сенна, эхинацея, клубничный лист.

Программа контроля веса

Включить в рацион: морские водоросли, рыба и морепродукты, йодированная соль, мясо (говядина, баранина, печень), зелень, салаты, шпинат, брокколи, редиска.

Исключить из рациона: свежая капуста, бобовые, кукуруза, пшеница, цитрусовые, мороженое, сахар, маринады, картошка.

Витамины и пищевые добавки

Рекомендуется: кальций, марганец, витамин К, витамины группы В, йод, ферменты панкреатической железы.

Физические упражнения

Очень интенсивные упражнения: аэробика, лыжи, бег, плавание.

Дополнительные рекомендации

Обогатить рацион морепродуктами, зеленью (салатами, шпинатом, брокколи), редиской, редкой и дайконом. Предпочтение следует отдавать красному мясу. Важно соблюдать осторожность при приеме аспирина.

Имеет ли значение резус-фактор

Прежде чем переходить к правильному питанию по группе крови, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом и принять во внимание общее состояние своего здоровья. Наличие какого-либо серьезного заболевания может стать препятствием для использования такой диеты.

Также многих интересует вопрос, есть ли различие в питании для людей с одинаковой группой крови, но с разным резус-фактором. По мнению создателей диеты, резус-фактор не имеет никакого значения и не оказывает влияние на рацион. Поэтому при диете по группе крови неважно отрицательная она или положительная.

Диета в соответствии с группой крови относится к планам питания, основанным на серьезном пересмотре своего рациона. По мнению разработчиков, такой рацион полностью совпадает с потребностями организма, но при диете по определенной группе крови для похудения быстрых результатов ждать не стоит. Диета по группе крови позволяет в долгосрочной перспективе очистить организм от шлаков и токсинов, улучшить обменные процессы и привести к постепенному снижению веса.

Таблица продуктов

Выбор продуктов основан на влиянии, которое они оказывают на человеческий организм. Большинство людей с первой группой крови имеют схожие проблемы со здоровьем. Поэтому им рекомендованы продукты, способные решить имеющиеся проблемы.

Читайте также:  Программа питания «Традиционное меню с мясом»

Частое употребление красного мяса является прекрасным средством борьбы с анемией, а морепродукты полезны при недостатке йода и заболеваниях щитовидной железы.

Всегда

Иногда в

небольших количествах

Никогда
Продукты

животноводства

Красные сорта мяса, в том числе баранина и индейка, говядина и телятина. Также рекомендовано употребление печени и сердца Мясо колика, утки и курицы, а также яйца Любые виды свинины, а также сало и гусиное мясо
Морепродукты

и рыба

Большинство сортов рыбы (морской, озерной и речной), лососевые сорта (не копченые и соленые) Очень полезны морские водоросли Камбала, тунец, креветки, раки, омары и крабы, кальмары, угорь, судак Сом, зубатка, любая икра
Молочка Данная группа продуктов не является разрешенной для потомков «охотников» В редких случаях можно употребить творог или сыр, масло сливочное Нельзя употреблять молоко и продукты, получаемые после его сквашивания, сыр плавленый. Под большим запретом и мороженое
Растительные жиры Масло из плодов оливы (любых видов) Маргарин столовый, жировой экстракт из сои и семян подсолнуха. Также возможно употребление рыбьего жира Масло полученное из арахиса, кукурузы, кокоса, хлопка
Семечки, орехи Белые семечки (тыквы семена), грецкие орехи Орех из шишек кедра, миндаль, фундук, а также семена подсолнуха Фисташки, маковое семя, земляной орех (арахис)
Зерновые культуры, мучная продукция Представителям первой группы лучше всего отказаться от употребления мучных блюд В небольших количествах можно каши их ячневой, перловой круп, а также риса, гречки, ячменя. Хлебобулочные изделия могут быть из ржаной, гречневой или рисовой муки Категорически запрещено употреблять в пищу продукты, в состав которых входит пшеничная и овсяная мука, а также манки, кукурузы
Специи Пользой обладают карри и петрушка Можно использовать горчицу, кориандр, немного майонеза, лавр, гвоздику и паприку. Разрешено применение фенхеля, тмина и укропа, хрена. Любители сладкого могут добавить в пищу немного сахара или меда, также разрешен шоколад Категорически противопоказан уксус, а также различные маринады и домашние соленья, кетчупы. Под запретом корица, ваниль в стручках и молотая, орех мускат., перец черный
Овощи Брокколи и кольраби, батат, различные виды лука, репа, кресс-салат, цикорий, шпинат, тыквенная мякоть, лист свеклы Из грибов можно вешенки (разновидность груздя), кабачки-цукини, дайкон, огурцы, сладкий перец, морковка, редька белая и редиска, спаржа, сельдерей и помидоры Шампиньоны, стебли ревеня, картошка, капуста брюссельская, цветная, пекинская, бело- и краснокочанная,
Фрукты Черешня, разные сорта слив, в том числе алыча и чернослив, а также яблоки и инжир Смородина черная, красная и белая, ягоды брусники, клюквы, малины и крыжовника, голубики, черники, хурма, нектарин и персики, киви, изюм, груша, гранат, банан, вишня и виноград, лимон и грейпфрут, ананас и арбузы Дыня, апельсины и мандарины, клубника, зеленые и черные маслины, авокадо,
Напитки Из разрешенных фруктов и ягод можно делать соки, компоты и морсы, также рекомендованы к употреблению чаи из цвета липы, петрушки, одуванчика и шиповника. Настои из валерианы, боярышника, корня женьшеня, плодов и листьев малины, мяты, ромашки, эхинацеи, тысячелистника, чабреца и солодкового корня. В редких случаях возможно употребление пива, белого или красного сухого вина. Зеленый чай. Фито чай из мать-и-мачехи, лопуха, зверобоя, листьев земляники. Также запрещены крепкие алкогольные напитки, кофе и газированные напитки

Мои выводы по диете по группе крови

Как вы уже поняли из саркастического тона, я не считаю данную диету эффективной в плане похудения. Оздоровление за счет перехода на более здоровый рацион- несомненно. Но похудение- вряд ли. Здесь даже нет рекомендаций по размерам порций и общего количества еды необходимой на день. Так можно весь день кушать, выбирая только «подходящие» продукты, а потом удивляться, почему вес не только не падает, но растет.

Я бы мог посоветовать попробовать такой способ питания только в одном случае: если вы уже достигли своей желаемой формы. Это будет значить, что вы уже прошли долгий путь к пониманию своего организма и знаете, как он реагирует на те или иные продукты. Тогда, в качестве эксперимента, вполне можно попробовать. А вдруг?

Специально для таких энтузиастов прилагаю внушительный список таблиц продуктов, чтобы не запутаться.

Удачи вам на пути к фигуре вашей мечты.

Показания

Поскольку диета по группе крови 1 положительная разработана не только для похудения, с ее помощью можно избавиться от различных заболеваний, которые, по мнению Питера Д’Адамо, вызваны по причине несовместимости продуктов с генетикой человека.

Данный вид рациона показан пациентам с группой крови 1 (+), страдающим аутоиммунными заболеваниями по типу ревматоидного артрита, артроза и других видов воспаления и дегенерации соединительных тканей.

Людям с большим весом, с повышенным уровнем холестерина, страдающим от заболеваний сердечно-сосудистой системы, также рекомендуется рассмотреть данный вид питания. Рацион, в котором присутствует обилие рыбы и морепродуктов, насыщает организм полезными Омега-3 и Омега-6 кислотами, выводящими вредный холестерин и укрепляющими сосудистую систему.

Показания

Пациенты с данным резусом, имеющие диагноз сахарный диабет, придерживаясь диеты по группе крови, смогут стабилизировать состояние организма, понизить сахар в крови. Рацион, в котором почти полностью исключен сахар и сведены к минимуму углеводы, не раздражает поджелудочную железу, вынужденную вырабатывать инсулин в чрезмерных количествах.

Также диета показана всем, кто страдает вздутием живота, изжогой, гастритом и другими проблемами ЖКТ. Кроме того, диета по группе крови группы 1 (+) повышает общий тонус организма, проходит постоянная усталость, сонливость или потеря сна. Обогащенный белком рацион, придает сил и энергии, особенно если организм на это изначально рассчитан.

Диета по группе крови отрицательная

Отличия между отрицательным и положительным резусом в данном контексте не сильно принципиальные. Для «отрицательных» охотников набор продуктов такой же, как и для «положительных». Отличие лишь в том, что лица с группой крови 1 (-) часто страдают замедленным метаболизмом и повышенной кислотностью.

Им нельзя употреблять кислых фруктов и овощей, а мясной рацион 50х50 должен состоять из мяса животных и рыбы. Морепродукты для «отрицательных» крайне важны. Йод, содержащийся в этих продуктах, ускоряет обмен веществ, и похудение происходит быстрее. По той же причине нужно увеличить потребление редиса, редьки, шпината и других зеленых овощей. Также «отрицательным» можно в умеренных количествах употреблять кисломолочные продукты для стабилизации микрофлоры кишечника.

Интересные рецепты

Для 1 группы крови диета предполагает в основном белковую пищу. Но это не означает, что нужно постоянно есть отварную куриную грудку или порционного судака.

Питание по 1 группе может быть более сбалансированным.

Салат из морепродуктов и сельдерея

Взять:

Интересные рецепты
  • 200 г креветок или других морепродуктов;
  • 200 г черешкового сельдерея;
  • для заправки — нежирный и несладкий йогурт;
  • соль и перец — по вкусу.

Сельдерей нарезают соломкой, самые грубые волокна удаляют, креветки варят в течение 5 минут. Компоненты смешивают, заправляют йогуртом, добавляют соль и перец, по желанию — немного лимонного сока.