Французская диета на 14 дней: меню

Французская диета для похудения давно пользуется огромной популярностью во всем мире, поскольку образ изящных француженок с тонкой талией и стройными ногами, которые придерживаются постоянно такой системы питания, является мощным стимулом для того, чтобы ею воспользоваться.

Французская сельдереевая диета

Сельдерей, по мнению французских женщин, овощ номер один для похудения, поэтому французская диета из корня сельдерея является, можно сказать, базовой для всех, кто решает сбросить лишние килограммы. Вам потребуется корень сельдерея, два болгарских перца, 2 огурца, пекинская капуста (или листья салата) и лимон. Из всего этого мы будем с вами делать отличный салат для похудения. Итак, корень сельдерея (примерно треть корня, грамм 200-250) трем в крупную терку, мелко режем болгарский перец, огурец, все перемешиваем и помещаем в герметично закрытую тару. Основа салата готова. Нам нужно разделить ее на пять примерно равных частей, которые нужно кушать в течение дня через каждые 2-3 часа. Итак, достаем необходимую порцию, добавляем в нее половинку чайной ложки сока лимона и кушаем. Да, очень важно – за полчаса перед каждой едой нужно выпить по стакану воды. Такова пятиразовая французская диета для похудения на сельдерее. Работает, кстати, просто отлично, длится от 3 до 5 дней.

Особенности диеты раздельное питание

Основной принцип диеты – это раздельное питание, но в рационе все же нужно комбинировать разнообразные продукты. В меню диеты раздельного питания входят как сладкие, так и мучные продукты. Цель диеты на 90 дней – это научить организм правильно питаться и максимально усваивать необходимые вещества, при этом нормализовать все метаболические процессы. Но, несмотря на такую привлекательность, при раздельном питании все же есть ограничения.

Принцип раздельной диеты – это длительность три месяца с четким распределением на циклы питания. По стоимости принцип похудения сопоставим с обычными расходами на питание. Данный вид похудения можно превратить в систему регулярного питания, самое главное, чтобы организму было комфортно и безвредно. Сочетать диету можно со спортивными нагрузками. В результате за курс можно потерять от трех до двадцати пяти килограмм, в зависимости от количества избыточного веса.

В чем секрет стройности француженок

Статистика ‒ упрямая вещь. Так вот, согласно её данным, во Франции всего лишь 10% населения имеет избыточный вес. Специалисты не раз проводили исследования этого феномена и пришли к выводу, что он обусловлен не только высокой жизненной активностью французов, но и своеобразным отношением к еде, а также предпочтением определенных продуктов.

Ведь, зачастую, главная причина полноты кроется в неправильном питании.

Что же касается француженок, как не парадоксально, они не отказывают себе в любимых изысках. Известные на весь мир парижские кондитерские всегда заполнены очаровательными и главное, стройными женщинами, которые позволяют себе пирожные, шоколад и другие вкусности, но…только по чуть-чуть. Ведь именно строгий запрет на какие-то блюда, как правило, приводит к перееданию, поскольку организм будет требовать их до тех пор, пока этого не получит. А позволяя себе, даже на самой строгой диете иногда расслабиться и съесть что-то вкусненькое, мы нисколько не навредим процессу похудения, а сделаем его только легче переносимым. [adrotate banner=»18″]

Моя философия еды против «культа жирности»

6 выбрали

17 августа 2015, 13:00 | блог Размышления о психологии | Надежда Максимова

Человек — самый мощный потребитель нашего мира. Еда — его жизненное удовольствие, и он в последнее время производит и потребляет огромное количество пищевого мусора. И сей факт меня очень тревожит. Здоровье — это первое, что надо беречь. А что мы делаем? Скупаем все подряд, не задумываясь ни о количестве, ни о качестве, заваливая планету горами упаковок и отходов. Смотрим гигантское количество передач «про еду», часто даже не записывая умопомрачительные рецепты, которые только и разжигают аппетит. Соблюдаем какие-то дикие диеты, наивно полагая, что главная проблема — это вес. В стремлении к какому-то мифическому «нулю», забывая, что отсутствие жира не избавит нас от болезней, усталости и стресса, которые укорачивают жизнь…

Читайте также:  Натуральный комплекс для похудения Chocolate Slim

комментарии: 18, последний: 06 октября 2015, 14:31

блинчики | диета для хорошего настроения | Французская диета | Диета Дюкана | личная жизнь | день здоровья | Французская кухня | здоровое питание | диетическое питание | обезжиренные продукты | вес | аппетит | болезнь | волшебство | Питание | философия

Принципы французского питания

Француженки с большой осторожностью относятся к новомодным диетам. Всю жизнь они чтят культ правильного питания. По их мнению, меню должно быть разнообразным и полезным. Секрет стройности кроется в потреблении очень маленьких порций еды. Благодаря этому чувство переедания француженкам не знакомо.

В рационе преобладают свежие и натуральные продукты. Отдается предпочтение свежим порциям натурального йогурта, рыбе, мяса, чаше свежих овощей либо фруктов. Девушки стараются завтракать, обедать и ужинать в одно и то же время, ускоряя тем самым метаболизм. Для них неприемлемо питаться на ходу. Трапезой необходимо наслаждаться и получать удовольствие. Красочное оформление блюд, сервировка стола, изящная посуда — все эти факторы способствуют истинному наслаждению и удовольствию.

Во время еды неприемлемо говорить о бизнесе, обсуждать политическую ситуацию либо отвлекаться на просмотр телевизора. Истинные французы во время трапезы предпочитают смотреть на красиво оформленную еду. Десерт является ежедневным яством, только съедается он не в полном объеме, а лишь половина. Француженки убеждены, чтобы полакомится и ощутить незабываемые нотки вкуса, достаточно небольшого кусочка.

Перекусы недопустимы для жительниц страны сезанна и пармезана. Они уверены, что это не эстетично. Хлебобулочные изделия всегда присутствуют на столах, но, чтобы фигура осталась в норме, ведется очень строгий учет каждого съеденного кусочка. Дамы Франции очень любят полакомиться сыром, но потребляют его не на кусочке хлеба с маслом, а как дополнение к вину или на десерт с медом и джемом.

Вместо посещений спортзалов девушки предпочитают пешие прогулки на свежем воздухе. Использование лифта под запретом, а все расстояния преодолеваются пешком. В течение дня дамы не забывают поддерживать питьевой режим. Вечером за ужином девушки могут позволить сухое вино.

Противопоказания французской диеты:

беременности и кормления грудью.

заболевания сердечно- сосудистой системы.

Противопоказания французской диеты:

ЖКТ.

заболевания поджелудочной железы и печени.

Стройная жизнь начинается здесь! 

Другие полезные диетические блюда:

Как быстро похудеть на водной диете

Jillian Michaels Bodyshred видео тренировки онлайн

Диеты для похудения на воде

Диета Дюкана: меню, фазы, атака, рецепты

Водная диета для похудения: меню на 10 дней

Правила французской диеты

Противопоказания французской диеты:

правилом нужно проконсультироваться со специалистом или врачом.

2. Подготовка организма к французской диете. Нужно перед самой диетой за день сделать разгрузочный день на фруктах, овощах, или кефире на ваше предпочтенье.

принимайте витаминный комплекс.

Противопоказания французской диеты:

французской диеты не более 14 дней, калорийность продуктов на день 552 ккал в день.

из французской диеты должен быть плавным и водить продукты нужно постепенно.,

Плюсы и минусы питания по-французски

Плюсов у французской диеты для похудения гораздо больше, чем минусов. Но перед тем как переходить к французскому питанию обязательно проконсультируйтесь с врачом или диетологом. Возможно, что некоторые продукты вам нельзя включать в свой рацион питания.

Достоинства

  • Вы всегда будете чувствовать себя сытым(ой) и энергичным(ой), т.к. регулярно будете потреблять в пищу белковые продукты и легкоусваемые углеводы.
  • Такое питание является полностью сбалансированным, так что можете не бояться за свое здоровье.
  • Французская пища очень полезна. Продукты богаты полезными витаминами и минералами.
  • Вам не придется «давиться» каким-либо одним продуктом, французская диета славится разнообразием блюд.
  • Вы будете получать наслаждение от вкусных французских блюд.
  • И самое главное, вы будете чувствовать себя легко и регулярно терять несколько килограмм лишнего веса.

Недостатки

  • Продукты стоят не совсем дешево. Но не волнуйтесь, вы не разоритесь на французских блюдах.
  • Ее не рекомендуется соблюдать людям в возрасте и тем, у кого плохая свертываемость крови.

И еще один очень большой плюс, вам не нужно регулярно взвешивать порции на кухонных весах, ешьте ровно столько, сколько вам нужно.

Секрет стройности француженок ^

Проанализировав их образ жизни, специалисты сделали вывод, что на фигуру влияют определённые факторы: отношение к еде, меню, предпочтения в продуктах, активность. Если ваш образ жизни пассивным назвать сложно, но даже с ним вам мешают лишние килограммы – скорее всего, причина полноты лежит в неправильном питании.

  • Французские женщины не отказывают себе в любимых продуктах. Они могут позволить себе и пирожное, и шоколад. Оказывается, именно запрет на какие-либо продукты чаще всего приводит к перееданию. Если организму не хватает каких-либо питательных веществ, то он будет требовать их, пока не получит необходимое. Человек может есть много, но всё равно не наедаться.
  • Диетологи утверждают, что в неделю нужно есть 30 видов пищи – тогда тело будет получать всё, что ему нужно для нормальной жизни.
  • Не следует «забивать» желудок.  Есть нужно всё, что хочется, но только по чуть-чуть.
  • Еда должна приносить удовольствие – именно такие блюда нужно выбирать.
Читайте также:  О пользе и вреде икры трески в нашем ежедневном рационе

Действенным способом поддержания отличной формы является французская белковая диета, которая позволяет есть вкусно и при этом терять килограммы. Достигается это за счет уменьшения потребления углеводов. Основную часть рациона составляют белки: мясо, рыба, молочные продукты и т.д. Недостаток углеводов восполняется овощами и фруктами.

Плюсы и минусы

Преимущества белковой методики похудения в простоте, а также питательном рационе, который позволяет избавиться от чувства голода:

  • Следует отказаться от крахмалосодержащих продуктов, мучного и сладостей — насыщение даёт белок. При таком питании вес снижается очень быстро — тело теряет только жировые отложения, а мышцы не утрачивают привлекательности.
  • После окончания диетической программы, которая длится 2 недели, сброшенные килограммы ещё долго не возвращаются. Если не начинать объедаться, то эффект может сохраняться годами.

Минусы французской программы снижения веса лежат в недостаточной сбалансированности питания:

  • Уменьшение потребления овощей и фруктов может привести к авитаминозу, поэтому во время курса следует принимать витаминные добавки.
  • Избыток белка, а значит и холестерина, а также недостаток кальция также являются своего рода стрессом для организма. Поэтому медики предостерегают, что, во избежание серьезных проблем со здоровьем, больше 3 недель придерживаться такой методики похудения нельзя.

Правила питания

Если вы приняли решение улучшить свою фигуру по примеру француженок, следует соблюдать определённые правила:

  • Есть медленно – так чувство сытости приходит вовремя и пища усваивается лучше;
  • Не подкладывать в тарелку «добавку» – есть ровно столько, сколько насыпали сразу;
  • Перед едой выпить стакан воды, если нет проблем с кислотностью – то с добавлением лимонного сока, можно 150 г красного сухого вина – это улучшает обмен веществ;
  • Не употреблять пищу после 18 — 19 часов.

Противопоказания

Эта методика похудения противопоказана:

  • людям с больными почками,
  • органами пищеварения,
  • страдающим тромбозом (свертываемость крови от белка повышается),
  • подагрой,
  • дисбактериозом,
  • пожилым.

Связано это с определенной нагрузкой на организм, которую оказывает переваривание животных продуктов. Перед началом курса похудения обязательно проконсультируйтесь с врачом даже если вы не жалуетесь на здоровье.

Классическое меню на дней

Есть много разновидностей французской диеты, но самой популярной считается двухнедельный вариант с ежедневным калоражем до 1000 калорий. Примерное меню на 14 дней:

День Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
1 2 вареных вкрутую яйца, салат из сырых овощей Зеленый чай, киви Овощной салат, суп с куриными фрикадельками, но без картошки Сырники без муки и сахара Рыбная котлета, запеченные кабачки
2 Омлет с сыром  и зеленым горошком Любой цитрус Овощное рагу с грибами Бутерброд из цельнозернового хлебца и слабосоленого лосося Рыбный суп с зеленью
3 Творог с ягодами и клетчаткой Смузи из цитрусовых Тушеная капуста с говядиной Кефир с льняными семенами
4 Кофе с несколькими ломтиками горького шоколада Любой фрукт Овощной суп, отварное куриное филе
5 Омлет с болгарским перцем и шпинатом Горсть сухофруктов Суп из сельдерея и капусты, куриная сосиска, салат из помидоров и петрушки 100 г творога с ягодами Стейк любой рыбы, приготовленный на антипригарном покрытии, капустный салат
6 Фруктовый салат с йогуртом Зеленое яблоко Винегрет с зелены горошком 2 яйца вкрутую Тушеные морепродукты и стручковая фасоль на пару
7 Кофе, 100 г любимого десерта Киви Куриный бульон, яйцо вкрутую, Кефир или зеленый чай Морская капуста, 100 г слабосильной семги
8 Омлет с сыром, свежие помидоры Апельсин Суп из брокколи, цветной капусты и лука со сметаной и зеленью Томатный сок Суп из консервы тунца
9 Овсяная каша с семенами льна, чиа, курагой, изюмом и грецким орехом Любой фрукт Постный борщ Смузи из огурца, петрушки и сока лайма или лимона Отварная треска, салат из свежих овощей
10 Рисовая каша с изюмом и тыквой Тертая на терку морковь Рагу из капусты, кабачков, болгарского перца и грибов Имбирный напиток Рыбные котлеты, морская капуста
11 Круассан, кофе с молоком Яблоки или груши Гороховый суп с фрикадельками Томатный сок Диетическая шуба из консервированного тунца, вареной моркови, лука, зелени и яичного белка, перемазанная сметаной
12 Овсяная каша с ягодами и медом Молочное желе с ягодами Тушеная капуста, куриная котлета Имбирный напиток Запеканка из куриного филе и брокколи
13 Омлет с болгарским перцем и сыром Ягодный смузи с семенами чиа Суфле из куриного фарша и яйца, салат из огурца и капусты Запеченные кабачки Салат из кальмара, яйца и огурца
14 Кофе с молоком, 50 г горького шоколада Молочный коктейль с бананом Тыквенно-Картофельное пюре, салат из помидоров, огурцов и болгарского перца Творог с ягодами или фруктами Запеченная рыба, свежие огурцы и помидоры
Классическое меню на дней

Это меню взято из оригинальных французских систем питания и адаптировано под правильное сбалансированное. В классическом примере рациона отсутствуют перекусы и в течение дня разрешается есть трижды.

Читайте также:  Программа питания «Традиционное меню с мясом»

Есть и более жесткие варианты, калорийность каждого дня при которых, составляет не более 500 калорий. Но они более опасны для здоровья и не дают стойкого результата. Также они трудно переносятся и сопровождаются постоянным чувством голода.

Меню диеты

Самыми распространенными вариантами французской диеты являются на 1 и 2 недели. Выбирайте тот, который вам больше всего нравится по рациону и исходя из количества веса, который необходимо сбросить.

На 7 дней

Эту систему диетического питания разработал ирландец Самюэль Блэк. Она представляет собой продуманное полноценное меню, в основе которого низкокалорийные белковые продукты: нежирное мясо и рыба, свежие фрукты и овощи, морепродукты, цельнозерновые крупы. Соблюдение такой диеты помогает сбросить 3-5 кг за неделю.

Правила:

  1. Строго следовать рекомендованному меню.
  2. Продукты можно варить, тушить, запекать в духовке.
  3. В обед или на ужин можно выпить бокал красного вина.
  4. Кофе и чай нужно пить без сахара.
  5. Чистую негазированную воду можно пить в любом количестве.
  6. Употреблять пищу следует не спеша и с наслаждением.
  7. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3-4 часа до сна.

Примерное меню на 7 дней представлено в таблице.

День/Прием пищи Завтрак Обед Ужин
Понедельник кружка черного кофе без сахара салат из помидора и 2 яиц, сваренных вкрутую, заправленный растительным маслом 2 листа салата, 250 г вареной говядины
Вторник тост из ржаного хлеба, кружка несладкого черного кофе 150 г телятины, тушеной в сметане шпинат, 100 г нежирного копченого окорока
Среда тост из цельнозернового хлеба, чашка несладкого кофе грейпфрут, томат, тертая морковь, тушеная в растительном масле салат из шпината, 2 яиц и 100 г вареной колбасы
Четверг кружка кофе, сухарик 100 г морковного салата, яйцо всмятку, 100 г шведского сыра любые несладкие фрукты (ананас, киви, грейпфрут, груши, зеленые яблоки, нектарин, апельсин, алыча, лимон и прочее), 100 г обезжиренного творога
Пятница тертая морковь, заправленная лимонным соком и растительным маслом томат, запеченная в фольге нежирная рыба 100 г говядины, приготовленной на пару
Суббота кружка несладкого кофе 2 листа салата, 150 г вареной куриной грудки 100 г тушеной крольчатины (говядины)
Воскресенье кружка несладкого зеленого чая фрукты, 100 г вареного куриного филе 100 г вареной колбасы (постной ветчины)

На 14 дней

Соблюдение 2-х недельной диеты позволяет сбросить до 10 кг. Меню на каждый день приведено ниже в таблице.

День/Прием пищи Завтрак Обед Ужин
Первый чашка натурального черного кофе томат, листья посевного салата латука, 2 вареных яйца листья салата, 100 г вареной нежирной говядины
Второй натуральный кофе, 1 ржаной тост 100 г телятины, приготовленной на гриле 100 г вареной колбасы, листья рукколы
Третий ржаной тост, кружка натурального кофе мандарин (лимон, грейпфрут, апельсин), помидор, 1 запеченная морковь листья салата, 150 г вареной говядины, 2 яйца, сваренных вкрутую
Четвертый кружка свежесваренного натурального кофе, тост ржаной 1 натертая морковь, 100 г сыра “Российский”, 1 вареное яйцо яблоко, 250 мл кефира 1%
Пятый тертая морковь, заправленная соком лимона томат, вареная тушка морской рыбы 0,1 кг отварной говяжьей вырезки
Шестой кружка свежесваренного натурального кофе листья посевного салата, 250 г вареной куриной грудки 200 г вареной телятины
Седьмой несладкий зеленый чай с лимоном апельсин (грейпфрут), 100 г вареной телятины 100 г вареной колбасы
Восьмой кружка свежесваренного натурального кофе салат из томатов и рукколы, 2 яйца, сваренных вкрутую листья посевного салата, 100 г вареной говяжьей вырезки
Девятый зерновой хлебец, кружка свежесваренного натурального кофе 200 г вареной говядины 100 г вареной колбасы, салат латук
Десятый кружка свежесваренного натурального кофе, зерновой хлебец цветная капуста в вареном виде или приготовленная на пару, помидор, апельсин зелень, 100 г постной ветчины, 2 вареных яйца
Одиннадцатый ржаной тост, кружка натурального кофе 1 вареное яйцо, тертая морковь, 100 г сыра “Пошехонский” яблоко, 200 мл кефира 1%
Двенадцатый тертое зеленое яблоко и морковь, заправленные соком лимона, томаты, рыба, приготовленная на гриле 150 г вареной говядины
Тринадцатый черный натуральный кофе посевной салат латук, 200 г вареной куриной грудки 100 г вареной телятины
Четырнадцатый кружка свежесваренного натурального кофе филе морской рыбы, приготовленной на пару, салат из помидоров и зелени 100 г постной ветчины