Меню японской диеты на 14 дней и обзор отзывов о её результатах

Страна восходящего солнца подарила человечеству боевые искусства и оригинальные литературные жанры, высококлассную автомобильную и электронную технику, любовь к цветущей сакуре и восточной ступенчатой архитектуре.

Разновидности

Существует вариант экспресс-диеты от французского врача Пьера Дюкана рассчитанный на 7 дней:

  • День первый белковый – только отварная говядина, телятина, кролик, курица и т.д.
  • Второй день – это только чистые белки и здоровые свежие овощи, за исключением картофеля.
  • Третий день – исключительно чистые белки, свежие овощи плюс 2 фрукта, (запрещены виноград, бананы или черешня).
  • Четвертый день должен включать — чистые белки, свежие овощи и несколько фруктов плюс 2 ржаных тоста.
  • День пятый – нежирное отварное мясо, овощи, фрукты, 2 ржаных тоста плюс 40 г твердого сыра жирностью до 20%.
  • День шестой – нежирное отварное мясо, овощи, фрукты, 2 ржаных тоста, 40 г сыра и порция риса или бобовых, макаронных изделий из цельнозерновых злаков.
  • Седьмой день – нежирное отварное мясо, овощи, фрукты, 2 ржаных тоста, 40 г сыра и порция риса. В седьмой день также допускается небольшой праздник живота в виде десерта, бокала вина, шоколада и пр.

Противопоказания к безуглеводной диете

  • Беременность и лактация. Углеводы необходимы в течение всего срока беременности и кормления грудью.
  • Плохая работа кишечника. В этом случае высока потребность в пище, богатой клетчаткой, а значит, отказ от углеводов невозможен.
  • Заболевания внутренних органов, особенно почек, печени, пищеварительной, выделительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Гипертония. Белковый рацион может спровоцировать повышение артериального давления.
  • Сахарный диабет. Отказ от углеводов повлияет на уровень сахара в крови, что негативно скажется на состоянии здоровья.

Варианты диет

Если вы заинтересованы в похудении, но эта диета вам не подходит, рассмотрите несколько альтернатив:

  1. Рисовая диета: похудеть и очистить организм от вредных ощущений.
  2. Диета с зеленым чаем: потеря жира без жесткой диеты.
  3. Диета с яйцом и грейпфрутом: комбинация, которая помогает вам быстро сбросить вес.
  4. Быстрая диета на 3 дня: много овощей и фруктов.
  5. Четырехдневная диета: используйте сырые ингредиенты, чтобы вывести токсины.

Японская диета на 14 дней поможет вам быстро привести себя в форму. Но будьте готовы запастись самурайской выдержкой. Умеренное питание дает потрясающий результат, но в отдельных случаях может навредить. Постоянно поддерживайте водный баланс и принимайте витамины. Только в здоровом теле здоровый дух!

Читайте также:  Диета после приступа желчнокаменной болезни

Предыдущая статья Следующая статья

Что можно и что нельзя: список разрешенных и запрещенных продуктов

Для «японки» используется очень скромный список продуктов. Полноценный прием пищи только в обеденное и вечернее время, а кофе или чай на завтрак, особенно в первые дни диеты, только подогревают аппетит. Основное преимущество «скромности» списка продуктов, его доступность. Все составляющие списка продаются во всех магазинах, и стоят не дорого.

Что можно и что нельзя: список разрешенных и запрещенных продуктов

вернуться к меню ↑

Что кушать во время «японки»:

Что можно и что нельзя: список разрешенных и запрещенных продуктов
  • Фрукты, обязательно свежие (черешня, вишня, цитрусовые, яблоки, груши).
  • Томатный сок.
  • Филе нежирной рыбы;

Можно пить зеленый чай без сахара

Что можно и что нельзя: список разрешенных и запрещенных продуктов

Важно! Капусту можно выбирать любого сорта: белокочанная, пекинская, цветная. Единственное исключение, кольраби. От ее употребления стоит отказаться.

  • Лимон.
  • Любое не рафинированное растительное масло, любое. Для заправки салатов лучше всего использовать оливковое масло.
  • Свежие овощи: капуста, кабачки, баклажаны, морковь.
  • Куриные яйца. Их можно заменить перепелиными: 1 куриное яйцо заменяется 5 перепелиными.
  • Нежирный сыр.
  • Свежее говяжье и куриное филе.
  • Натуральный кофе.
  • Очищенная вода.

Что можно и что нельзя: список разрешенных и запрещенных продуктов

Памятка продуктов, разрешенных в японской диете.

вернуться к меню ↑

Что можно и что нельзя: список разрешенных и запрещенных продуктов

Что употреблять нельзя?

Огромный список запрещенных продуктов сразу даст понять, как именно «японка» заставляет похудеть. Лишние килограммы буквально тают на глазах. Категорически запрещено употреблять:

  • Сладкие фрукты.
  • Все овощи, которые не указаны в меню.
  • Мясо и рыба с большим содержанием жира.
  • Соусы и специи.
  • Молочная продукция.
  • Сладкое и мучное.
  • Алкоголь, газированная вода и напитки.

Разрешенные и запрещенные продукты

Чтобы самостоятельно составить меню на выбранный срок диеты, необходимо изучить и строго придерживаться списков разрешенных и запрещенных продуктов.

Разрешенные

  • Овощи: цветная капуста, томат, морковь, салат;
  • Фрукты: яблоко, манго, апельсин, лимон, мандарин, грейпфрут;
  • Ржаной хлеб;
  • Молочные продукты: сыр, кефир 1%;
  • Мясо, птица, рыба: отварная говядина, телятина, рыба, ветчина, диетическая колбаса, яйца;
  • Черный кофе.

Запрещенные

  • Овощи: любые соленые, маринованные, квашеные, консервированные;
  • Мучное: батон, тесто, лаваш;
  • Сладкое: печенье, шоколад, конфеты, мороженое, пряники;
  • Сливочное масло;
  • Напитки: фруктовые соки, содовая, виски, пиво, ликер, коньяк.

Концепция «окно питания»: что это и насколько эффективно

Ещё одна методика похудения, приписываемая биологу Ёсинори Осуми, базируется на максимальном сужении «окна питания» до 8 часов и расширении «периода голода» до 16 ч. «Окном питания» в данном случае называется тот промежуток времени суток, в течение которого мы периодически принимаем пищу. Например, если вы завтракаете в 8 ч утра, а ужинаете в 20:00, ваше окно питания составляет 12 ч.

Сразу следует оговориться, что имя известного биолога в этой диете присутствует неправомерно. Автором «периодического голодания», по данным русской службы BBC NEWS является «самопровозглашенный консультант-диетолог Наоми Уиттел». Она первая разработала концепцию 15-дневной программы похудения, 3 раза в неделю включающей 16-часовое голодание. «Голодное окно» размером в 16 ч получается в результате пропуска завтрака. То есть первый прием пищи откладывается до 12 ч дня, даже если вы проснулись в 7 ч утра. До ужина остаётся 8 ч, это и будет «окно питания», в котором можно есть всё, что относится к ПП.

Читайте также:  Подробное меню на неделю для семьи из 4 человек

Согласно отзывам, «окно питания» даёт неплохие результаты, несмотря на всю революционность концепции.

Достоинства и недостатки

Главный плюс французской диеты – высокая эффективность достижения результатов, сброс веса за короткие строки.

К достоинствам можно смело отнести также такие моменты:

  • довольно разностороннее меню, богатое на белки (сохраняют мышечную массу, надают организму энергию), но без углеводов (благодаря этому сжигаются внутренние запасы жира). В рацион входят мясо, рыба, морепродукты, свежие фрукты и овощи – есть из чего готовить;
  • вырабатывается традиция кушать малыми порциями и не торопясь. Во время диеты размеры желудка уменьшаются, это поможет в дальнейшем удерживать вес;
  • обильное питье. Помогает организму очиститься и разгрузится. Также привычным может стать необходимость пить воду до приема пищи;
  • все продукты данного меню доступны по цене и легкие в приготовлении.

Основной минус данной системы похудения — ее низкая калорийность, недостаточная сбалансированность.

Французская диета на 14 дней, меню и условия ее соблюдения, имеют некоторые недостатки:

  • меню строгое, требует постоянного контроля над каждым отдельным приемом пищи;
  • плохо влияет на состояние организма – истощает, приводит к потере сил. У женщин может статься гормональный сбой, нарушиться менструальный цикл;
  • вследствие упадка сил, во время программы похудения не позволяется выполнять физические упражнения. Этот фактор приводит к тому, что потеря веса сопровождается растянутой кожей, не подкачанными мышцами;
  • возможность возврата веса. По окончании диетического курса есть риск сорваться, ввести бессистемно неправильные продукты и потерянные килограммы вернутся. При данной диете возврат веса до полутора килограмма допустим.

Лечебный рацион

Меню диеты №5 (режим питания)

  • Завтрак: омлет в пароварке из 2 яиц с половиной помидоров и большим количеством овощей, яблоки и морковный салат с медом.
  • Второй завтрак: порция (150 г) творожной запеканки и стакан кефира.
  • Обед: пшеничный суп на овощном бульоне, 100 г свекольной икры, 1 ломтик сухого серого хлеба.
  • Перекус: 1 нежирная мясная котлета, 1 свежий огурец.
  • Ужин: блюдо из вареной капусты и 150 г отварной рыбы.
  • Завтрак: 150 г творога, 5 шт. чернослив, стакан фруктового желе.
  • Второй завтрак: тарелка винегрета (без маринованных огурцов), ломтик хлеба из отрубей.
  • Обед: борщ (варить на бульоне нельзя), 150 г отварной телятины.
  • Перекус: салат из свежей редьки, огурца с льняным маслом.
  • Ужин: 1 печеное яблоко, 2 печенья, стакан кефира.
  • Завтрак: тарелка сладкой овсяной каши, 1 печеное яблоко, 150 г натурального йогурта.
  • Второй завтрак: блюдо из сырой свеклы, слив и яблочного салата, посыпанное нарезанными грецкими орехами и приправленное йогуртом.
  • Обед: овощной суп с овощами, ломтик ржаного хлеба, 100 г запеченной рыбы.
  • Перекус: отварная куриная ножка.
  • Ужин: две средних печеных картофелины с растительным маслом, салат из огурцов и помидоров с льняным маслом и зеленью.
  • Завтрак: тарелка гречневой каши, 2 яйца вкрутую без желтков, 1 помидор, посыпанный зеленью и тертым сыром.
  • Второй завтрак: миска фруктового салата со стаканом кефира или простого йогурта.
  • Обед: тарелка чечевицы с курицей и овощами, ломтик сухого хлеба.
  • Перекус: один средний баклажан, запеченный с адыгейским сыром.
  • Ужин: тарелка супа из риса с молоком.
  • Завтрак: тарелка пшенной каши с яблоками и сухофруктами, стакан слабого чая с лимоном.
  • Второй завтрак: 200 г запеченной тыквы с медом.
  • Обед: блюдо из картофельного пюре, 150 г рыбы, приготовленной в пароварке, один помидор.
  • Перекус: омлет из 2-х белков с большим количеством овощей.
  • Ужин: блюдо из вареной капусты с овощами, одна паровая котлета.

Советы диетологов

Прежде всего, перед тем как отважиться на строгий и непростой метод похудения, необходимо обязательно поговорить с опытным врачом, проконсультироваться у него. После тщательного осмотра и полученного разрешения на диету вам могут дать некоторые рекомендации.

Специалисты советуют:

– Из-за недостатка в диете некоторых витаминов (С, Е) и микроэлементов (вроде кальция, магния, калия и пр.) может возникнуть повышенная утомляемость. Поэтому нужно восполнять их недостаток для восстановления сил. А именно – начать принимать витамины.

– Рекомендованный диетой рацион не следует менять, уменьшать или увеличивать количество потребляемой еды. При недостатке пищи у вас начнется замедление обмена веществ, а при переедании – маловероятен какой-либо положительный результат.

– Если вы обжариваете диетические продукты – то лучше используйте специальные сковородки гриль. Масла при жарке должно быть совсем чуть-чуть.

– Чтобы быстрее снизить вес и закрепить его, необходимы регулярные физические упражнения (от утренней пробежки до посещения спортзала или фитнес-клуба).

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  1. Избавление от лишних килограмм – от 4 до 8.
  2. Длительность диеты – 2 недели.
  3. Организм не страдает от голодания.
Преимущества и недостатки

Минусы:

  1. Диета не подходит для людей, которые страдают хроническими заболеваниями.
  2. Однообразное меню.

Поскольку меню не очень сбалансированное, то людям с хроническими заболеваниями ЖКХ подобное питание противопоказано. Из-за некоторых продуктов возможны аллергические реакции. Прежде, чем воспользоваться данной методикой похудения, необходимо проконсультироваться у своего лечащего врача.